tên sản phẩm	Hương vị anh đào
Cách sử dụng	Kẹo, Bánh ngọt, Đồ uống, Rượu vang, Tiếp xúc bằng miệng, Làm bánh, Đồ ăn nhẹ
Hương thơm	quả anh đào
Kiểu:	Hương vị lỏng
OEM/ODM	Chào mừng
Kích thước đóng gói:	20kg;25kg
MOQ:	20kg

tên sản phẩm	hương vị gừng
Cách sử dụng	Kẹo, Bánh ngọt, Đồ uống, Rượu vang, Tiếp xúc bằng miệng, Làm bánh, Đồ ăn nhẹ
Hương thơm	gừng
Kiểu:	Hương vị lỏng
OEM/ODM	Chào mừng
Kích thước đóng gói:	20kg;25kg
MOQ:	20kg

tên sản phẩm	hương quế
Cách sử dụng	Kẹo, Bánh ngọt, Đồ uống, Rượu vang, Tiếp xúc bằng miệng, Làm bánh, Đồ ăn nhẹ
Hương thơm	Quế
Kiểu:	Hương vị lỏng
OEM/ODM	Chào mừng
Kích thước đóng gói:	20kg;25kg
MOQ:	20kg

MỤC	SỰ CHỈ RÕ		KẾT QUẢ KIỂM TRA	PHƯƠNG PHÁP
VẬT LÝ & HÓA HỌC
Nhận biết	Tương ứng với tiêu chuẩn tham khảo		Tuân thủ	HPTLC \|\|USP<203>
Vẻ bề ngoài	Bột mịn màu vàng cam		Tuân thủ	cảm quan
Mùi & Vị	đặc trưng		Tuân thủ	cảm quan
Kích thước hạt	NLT 98% qua 80 lưới		Tuân thủ	USP<786>
Tổng số Curcuminoid	NLT (%)	95	95,16	HPLC
tinh bột nghệ	Chỉ báo cáo		53.08	HPLC
Demethoxy Curcumin	Chỉ báo cáo		19:33	HPLC
Bisdemethoxy Curcumin	Chỉ báo cáo		22,75	HPLC
Mất mát khi sấy khô	NMT (%)	2	0,65	USP<731>
Tro	NMT (%)	1	0,57	USP<561>
Mật độ lớn	Giữa (g/100ml)	5-45	33	USP<616>Phương pháp I
Mật độ khai thác	Giữa (g/100ml)	45-65	57	USP<616>Phương pháp I
CHẤT Ô NHIỄM
Tổng kim loại nặng	NMT (ppm)	10	<10,00	USP<231>
Chì (Pb)	NMT (ppm)	0,2	0,15	AA \|\|USP<730>
Asen (As)	NMT (ppm)	0,5	0,02	AA \|\|USP<730>
Cadimi (Cd)	NMT (ppm)	0,1	Không được phát hiện	AA \|\|USP<730>
Thủy ngân (Hg)	NMT (ppm)	0,1	Không được phát hiện	AA \|\|USP<730>
VI SINH
Tổng số đĩa	NMT (cfu/g)	1.000	Tuân thủ	USP<2021>
Men & Nấm mốc	NMT (cfu/g)	100	Tuân thủ	USP<2021>
E coli.	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
vi khuẩn Salmonella	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
Dư lượng dung môi	Đáp ứng yêu cầu USP		Tuân thủ	GC \|\|USP<467>
Dư lượng thuốc trừ sâu	Đáp ứng yêu cầu USP		Tuân thủ	Phần thứ ba \|\|USP<561>

MỤC PHÂN TÍCH	CHỈ SỐ CHẤT LƯỢNG	KẾT QUẢ
Axit axetic tự do %	39,0-41,0	40,7
Natri axetat(ChCOONa) %	58,0-60,0	59,1
Độ ẩm ≤ %	2	0,7
Kim loại nặng (dưới dạng Pb), % %	0,002	＜0,002
Axit formic và các chất dễ bị oxy hóa ≤ %	0,2	0,1

TÊN CHỈ SỐ	CƠ SỞ KIỂM TRA	KẾT QUẢ KIỂM TRA
Sự miêu tả	bột màu trắng, không mùi, dạng hạt, hút ẩm
Nhận biết	Vượt qua bài kiểm tra axetat và natri
Xét nghiệm (Chất khô),%	99,0-101,0	99,3
Độ kiềm,%	.20,2	<0,2
Mất khi sấy (120oC),%	.1.0	0,4
Chì (Pb),ppm	2	<2
Hợp chất kali	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
Phần kết luận	Tuân thủ tiêu chuẩn của FCC-V

SẢN PHẨM	Bột mù tạc
NGUYÊN LIỆU THÔ	Hạt cải phương đông
HÓA HỌC & VẬT LÝ	THÔNG SỐ
	Độ ẩm (%)	<7,0%	Máy phân tích độ ẩm
	Hàm lượng Allyl isothiocyanate	>1,03%	Chuẩn độ
	Hàm lượng dầu	<18,0%	Chiết xuất Soxhlet
	Kích cỡ	<20% trên200μm	Seive
VI SINH	Số lượng tấm tiêu chuẩn (/g.)	＜1.00E+04	Thạch đếm đĩa
	Escherichia coli(MPN/g.)	＜3	Phương pháp MPN
	Coliform(MPN/g.)	＜3	Phương pháp MPN
	Nấm men và nấm mốc (/g.)	2,00E+02	Thạch Dextrose khoai tây+

Mục	Mục lục
Giác quan	Các hạt màu vàng nhạt đến trắng
Số lưới	25-60mesh, không dưới 95%
Hàm lượng axit malic, %	90±2%
Độ ẩm	5%
Dư lượng khi đánh lửa, w/%	.10,1
Axit fumaric	.50,5
Axit maleic	.00,05
Chì (Pb),mg/kg	2.0
Tổng Asen,mg/kg	2.0

Mặt hàng	Sự chỉ rõ	Kết quả
Vẻ bề ngoài	Dầu không màu đến màu vàng nhạt	Đã theo dõi
Mùi	Mùi hăng nhẹ	Đã theo dõi
Xét nghiệm %	≥99,5	99,68
Mật độ (20C) g/cm3	0,993-0,997	0,995
Điểm sôi	138,5~142,5	Đã theo dõi
Alđehit (propionaldehyd)%	0,05	0,03%
% độ ẩm	.10,15	0. 13
Dư lượng bay hơi %	≤ 0,01	0,002
Oxit (axit formic)%	0,05	<0,05
Kim loại nặng(pb)(mg/kg)	2.0	<2,0
(Như)/(mg/kg)	3.0	<3,0

Phụ gia thực phẩm