MỤC PHÂN TÍCH	CHỈ SỐ CHẤT LƯỢNG	KẾT QUẢ
Axit axetic tự do %	39,0-41,0	40,7
Natri axetat(ChCOONa) %	58,0-60,0	59,1
Độ ẩm ≤ %	2.0	0,7
Kim loại nặng (dưới dạng Pb), % %	0,002	＜0,002
Axit formic và các chất dễ bị oxy hóa ≤ %	0,2	0,10%
Phần kết luận	Tuân thủ tiêu chuẩn của FCC-V

TÊNFINDEX	CƠ SỞ KIỂM TRA	KẾT QUẢ KIỂM TRA
Sự miêu tả	bột màu trắng, không mùi, dạng hạt, hút ẩm
Nhận biết	Vượt qua bài kiểm tra axetat và natri
Xét nghiệm(Chất khô), %	99,0-101,0	99,3
Độ kiềm, %	.20,2	<0,2
Sấy khô (120oC), %	.1.0	0,40%
Chì(Pb), ppm	2	<2
Hợp chất kali	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
Phần kết luận	Tuân thủ tiêu chuẩn của FCC-V

MỤC	SỰ CHỈ RÕ		KẾT QUẢ KIỂM TRA	PHƯƠNG PHÁP
VẬT LÝ & HÓA HỌC
Nhận biết	Tương ứng với tiêu chuẩn tham khảo		Tuân thủ	HPTLC \|\|USP<203>
Vẻ bề ngoài	Bột mịn màu vàng cam		Tuân thủ	Cảm quan
Mùi & Vị	đặc trưng		Tuân thủ	Cảm quan
Kích thước hạt	NLT 98% qua 80 lưới		Tuân thủ	USP<786>
Tổng số Curcuminoid	NLT (%)	95	95,16	HPLC
tinh bột nghệ	Chỉ báo cáo		53.08	HPLC
Demethoxy Curcumin	Chỉ báo cáo		19:33	HPLC
Bisdemethoxy Curcumin	Chỉ báo cáo		22,75	HPLC
Mất mát khi sấy khô	NMT (%)	2	0,65	USP<731>
Tro	NMT (%)	1	0,57	USP<561>
Mật độ lớn	Giữa (g/100ml)	5-45	33	USP<616>Phương pháp I
Mật độ khai thác	Giữa (g/100ml)	45-65	57	USP<616>Phương pháp I
CHẤT Ô NHIỄM
Tổng kim loại nặng	NMT (ppm)	10	<10,00	USP<231>
Chì (Pb)	NMT (ppm)	0,2	0,15	AA \|\|USP<730>
Asen (As)	NMT (ppm)	0,5	0,02	AA \|\|USP<730>
Cadimi (Cd)	NMT (ppm)	0,1	Không được phát hiện	AA \|\|USP<730>
Thủy ngân (Hg)	NMT (ppm)	0,1	Không được phát hiện	AA \|\|USP<730>
VI SINH
Tổng số đĩa	NMT (cfu/g)	1.000	Tuân thủ	USP<2021>
Men & Nấm mốc	NMT (cfu/g)	100	Tuân thủ	USP<2021>
E coli.	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
vi khuẩn Salmonella	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (cfu/10g)	Vắng mặt	Tuân thủ	USP<2022>
Dư lượng dung môi	Đáp ứng yêu cầu USP		Tuân thủ	GC \|\|USP<467>
Dư lượng thuốc trừ sâu	Đáp ứng yêu cầu USP		Tuân thủ	Phần thứ ba \|\|USP<561>

TÊN CHỈ SỐ	CƠ SỞ KIỂM TRA	KẾT QUẢ KIỂM TRA
Sự miêu tả	bột màu trắng, không mùi, dạng hạt, hút ẩm
Nhận biết	Vượt qua bài kiểm tra axetat và natri
Xét nghiệm (Chất khô),%	99,0-101,0	99,3
Độ kiềm,%	.20,2	<0,2
Mất khi sấy (120oC),%	.1.0	0,4
Chì (Pb),ppm	2	<2
Hợp chất kali	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
Phần kết luận	Tuân thủ tiêu chuẩn của FCC-V

Mặt hàng	Sự chỉ rõ	Kết quả
Vẻ bề ngoài	Dầu không màu đến màu vàng nhạt	Đã theo dõi
Mùi	Mùi hăng nhẹ	Đã theo dõi
Xét nghiệm %	≥99,5	99,68
Mật độ (20C) g/cm3	0,993-0,997	0,995
Điểm sôi	138,5~142,5	Đã theo dõi
Alđehit (propionaldehyd)%	0,05	0,03%
% độ ẩm	.10,15	0. 13
Dư lượng bay hơi %	≤ 0,01	0,002
Oxit (axit formic)%	0,05	<0,05
Kim loại nặng(pb)(mg/kg)	2.0	<2,0
(Như)/(mg/kg)	3.0	<3,0

Tên: Axit Sorbic tráng Mô tả sản phẩm: lấy axit Sorbic làm nguyên liệu chính, sử dụng công nghệ đã được cấp bằng sáng chế và thiết bị, được phủ bằng dầu hydro hóa ăn được.Vị axit tỏa ra một cách nhẹ nhàng và Long Lastinoway, và sản phẩm được phủ có tác dụng chống dính tốt.Số CAS: 110-44-1 Thông số kỹ thuật:
Mục lục	Mục lục
Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể trắng
Hàm lượng axit sobic	85-90%
Hàm lượng dầu hydro hóa ăn được	10-15%
Asen	tối đa 2 trang/phút
Chỉ huy	tối đa 2 trang/phút
Kích thước mắt lưới (20-100mesh)	90% phút
Công dụng: chủ yếu dùng làm phụ gia thực phẩm, dùng trong sản xuất bánh kẹo, làm bánh.Đóng gói: Trong thùng hoặc túi 25kg.Thời hạn sử dụng: 2 năm.Lưu trữ và vận chuyển: Thích hợp cho mọi điều kiện vận chuyển, được niêm phong và bảo quản trong Kho khô thoáng, râm mát, không trộn lẫn chất độc

Thông số kỹ thuật	Giá trị tiêu chuẩn	Kết quả kiểm tra
Nội dung chính % phút	94,0	94. 1
P2O5 % phút	57,0	57,07
Sắt, dưới dạng Fe %max	0,01	0,008
Độ trắng % phút	90	90
Nước không tan %max	0,1	0,07
CL% tối đa	0,025	0,015
Giá trị PH (dung dịch 1%)	9,5- 10,0	9,7
Asen, như As	3 trang/phút	2,0 trang/phút
Florua, dưới dạng F	30 trang/phút	25,0 trang/phút
Kim loại nặng như Pb	10 trang/phút	8,0 trang/phút
Mật độ g/cm3	0,7-0,9	0,75
Kích thước hạt (qua sàng 100mesh)% phút	90,0	90

Mặt hàng	Tiêu chuẩn	Bài kiểm tra
Sự miêu tả	Bột tinh thể màu trắng đến trắng kem	bột trắng
Nhận biết	Phù hợp với yêu cầu	Đáp ứng các yêu cầu
xét nghiệm	≥95,0%	95,20%
Vòng quay cụ thể	+250°~+295°	+281°
Tổn thất khi sấy	.8,0%	6,40%
pH	5,5 ~ 7,5	6.3
Tro sunfat	.50,5%	0,1%
Kim loại nặng (dưới dạng Pb)	Tối đa 10mg/kg	＜10mg/kg
Chỉ huy	tối đa 2mg/kg	＜2mg/kg
Asen	tối đa 3mg/kg	＜3mg/kg
thủy ngân	tối đa 1mg/kg	＜1mg/kg
Tổng số đĩa	Tối đa 100CFU/g	＜100CFU/g
E coli	25g âm bản	Tiêu cực
Listeria monocytogenes	25g âm bản	Tiêu cực

độ hòa tan	Thực tế không tan trong nước;ít tan trong metanol;hòa tan trong axetic axit và trong dimethylformamid
Sự ổn định	pH 3-9 Natamycin tương đối ổn định
Vận chuyển	Lactose dưới 50%
Độ ẩm	＜8,0%
Kim loại nặng	Chì ＜2mg/kg Thủy ngân ＜1mg/kg Thạch tín＜3mg/kg

Chất bảo quản