Chất tạo ngọt

Isomaltulose

Số CAS: 64519-82-0

Quy cách đóng gói: 25kg/bao

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
Erythritol

Số CAS: 149-32-6
Quy cách đóng gói: 25kg/bao
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
Sucralose

Số CAS: 56038-13-2
Quy cách đóng gói: 25kg/bao
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
Siro ngô có hàm lượng fructose cao

Tên sản phẩm:Siro ngô hàm lượng fructose cao F55%
Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg
Số CAS:8029-43-4
D-Sorbitol

Số CAS:6706-59-8
Bao bì:25kg/bao
Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

Chất tạo ngọt Allulose

Số CAS: 551-68-8
Quy cách đóng gói: 25kg/bao
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg

Tên sản phẩm	Sorbitol
Số CAS	50-70-4
Điểm sôi	bp760 105°
Tan trong nước	Tan trong nước (235g/100g nước, 25℃), glycerol, propylene glycol, tan ít trong methanol, ethanol, axit axetic, phenol và dung dịch acetamide. Hầu như không tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ khác.
Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể màu trắng, không mùi, vị ngọt và hút ẩm.
Ứng dụng	Được sử dụng làm chất giữ ẩm thực phẩm, chất giữ hương thơm, chất chống oxy hóa, nguyên liệu mỹ phẩm, thuốc lá, chất dưỡng ẩm kem đánh răng, vitamin C, nguyên liệu cho chất kết dính.

Mục kiểm tra	Tiêu chuẩn	Kết quả
Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể màu trắng, vị ngọt.	Tinh thể nhỏ màu trắng, không có tạp chất nhìn thấy được.
Hàm lượng Fructose (%)	98,0- 102,0	99,52
Mất khối lượng khi sấy khô (%)	Tối đa 0,5.	0,07
Độ axit/ (ml)	Tối đa 0,50.	0,36
Cặn cháy/ (%)	Tối đa 0,05.	0,037
Hydroxymethyfurfural,% (trên cơ sở khô)	0. 1 Tối đa.	0,0014
Clorua/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	Tối đa 0,025	<0,025
Asen (As(mg/kg))	0. 1 Tối đa.	<0,1
Chì (mg/kg)	0. 1 Tối đa.	<0,1
Canxi (mg/kg)	5Max	<5
Đồng (mg/kg)	5.0 Tối đa	Tiêu cực
Kim loại nặng (mg/kg)	5.0 Tối đa	<0,02
Tổng số khuẩn lạc (cfu/g)	Tối đa 100.	<10
Nấm mốc & Nấm men (cfu/g)	Tối đa 10.	<10
Vi khuẩn Coliform (MPN/g)	Tiêu cực	Tiêu cực
Vi khuẩn E. Coli và Salmonella	Tiêu cực	Tiêu cực
Tụ cầu vàng	Tiêu cực	Tiêu cực
02	Người đánh giá	01