Chất làm ngọt

Stevioside

Tên sản phẩm:Stevioside
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
Khả năng cung cấp:1000Ton/ mỗi tháng
Hải cảng:Thượng Hải/Thanh Đảo/Thiên Tân
Số CAS:57817-89-7
Vẻ bề ngoài:Bột mịn màu trắng
Công thức phân tử:C38H60O18
Hạn sử dụng:2 năm
Nguồn gốc:Trung Quốc
Polydextrose

Tên sản phẩm:Polydextrose
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
Khả năng cung cấp:1600Ton/ mỗi tháng
Hải cảng:Thượng Hải/Thanh Đảo/Thiên Tân
Số CAS:68424-04-4
Vẻ bề ngoài:Bột màu vàng nhạt
Công thức phân tử:(C6H10O5)n
Hạn sử dụng:2 năm
Nguồn gốc:Trung Quốc
Nhà sản xuất phụ gia thực phẩm TianJia Chiết xuất trái cây nhà sư

Số CAS:88901-36-4
Bao bì:25kg/túi
Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

Nhà sản xuất phụ gia thực phẩm TianJia Glycoside ngọt của Siraitia grosvenorii

Số CAS:89590-98-7
Bao bì:25kg/túi
Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

Thuộc vật chất Mục lục	Mục	Mục lục	Kết quả kiểm tra	Mục Kết luận
	Vẻ bề ngoài	Màu trắng hoặc hơi vàng bột	bột trắng	Gặp gỡ
	Mùi	Hương vị ngọt ngào, không có mùi đặc biệt	Hương vị ngọt ngào, không có mùi đặc biệt	Gặp gỡ
	Tạp chất	Không có tạp chất nhìn thấy được	Không có tạp chất nhìn thấy được	Gặp gỡ
Hàm lượng D-Allulose (cơ sở khô) % ≥		98	99. 1	Gặp gỡ
Dư lượng đánh lửa % ≤		0,1	0,02	Gặp gỡ
Tổn thất khi sấy % ≤		1.0	0,7	Gặp gỡ
pH		3.0~7.0	5.02	Gặp gỡ

Mục kiểm tra	Tiêu chuẩn	Kết quả
Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể màu trắng, vị ngọt	Tinh thể nhỏ màu trắng Không có tạp chất nhìn thấy được
Xét nghiệm fructose (%)	98,0- 102,0	99,52
Mất sấy/(%)	Tối đa 0,5	0,07
Độ axit/(ml)	Tối đa 0,50	0,36
Dư lượng đánh lửa/(%)	Tối đa 0,05	0,037
Hydroxymethyfurfural,% (trên cơ sở khô)	0,1 tối đa.	0,0014
Clorua/ (ppm)	<40.	<40
Sunfat (%)	Tối đa 0,025	<0,025
Asen, (As(mg/kg)	0. 1Tối đa.	<0,1
Chì (mg/kg)	0,1 tối đa.	<0,1
Ca(mg/kg)	5Tối đa	＜5
Đồng (mg/kg)	Tối đa 5,0	Tiêu cực
Kim loại nặng (mg/kg)	Tối đa 5,0	<0,02
Tổng số đĩa (cfu/g)	Tối đa 100	＜10
Nấm mốc (cfu/g)	10 tối đa.	＜10
Coliform (MPN/g)	Tiêu cực	Tiêu cực
E. Coli & Salmonella	Tiêu cực	Tiêu cực
Staphylococcus aureus	Tiêu cực	Tiêu cực
02	Giám định viên	01

tên sản phẩm	Sorbitol
Số CAS	50-70-4
Điểm sôi	bp760 105°
Hòa tan trong nước	Hòa tan trong nước (235g/100g nước, 25oC), glycerol, propylene glycol, ít tan trong metanol, ethanol, axit axetic, phenol và dung dịch axetamit.Hầu như không hòa tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ khác.
Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể màu trắng không mùi, ngọt và hút ẩm.
Ứng dụng	Được sử dụng làm chất điều hòa độ ẩm thực phẩm, chất giữ hương thơm, chất chống oxy hóa, nguyên liệu mỹ phẩm, thuốc lá, chất giữ ẩm kem đánh răng, vitamin C, nguyên liệu làm chất kết dính