FCC Xanthan Gum Độ dày 80mesh / 200mesh
Mô tả kẹo cao su Xanthan:
Kẹo cao su Xanthan là một loại dị polysacarit có tính axit ngoại bào được tạo ra bởi quá trình lên men của vi khuẩn xanthomonas campestris.Được làm từ tinh bột ngô và các carbohydrate khác thông qua các quá trình kết hợp, chiết xuất, làm bay hơi và nghiền, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dầu mỏ, luyện kim và dệt may.
Chức năng:
Được sử dụng rộng rãi làm chất làm đặc kháng muối/axit, chất tạo huyền phù và chất nhũ hóa hiệu quả cao, chất làm đầy có độ nhớt cao trong
thực phẩm và đồ uống khác nhau.Nó không chỉ có thể nâng cao hiệu suất giữ nước và giữ hình dạng mà còn cải thiện độ ổn định và hương vị đóng băng/tan băng của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Thời gian đăng: Oct-10-2022