Từ ngày 24 đến 26 tháng 8 năm 2026, đội ngũ nghiên cứu và phát triển của Tianjia đã tham gia Triển lãm Thế giới về Nguyên liệu Tự nhiên và Tốt cho Sức khỏe lần thứ 6 (WPE & WHPE) tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Tây An. Sự kiện này quy tụ hàng ngàn chuyên gia đến từ các ngành công nghiệp nguyên liệu tự nhiên, thực phẩm chức năng, dinh dưỡng và sức khỏe, mang đến những cơ hội quý giá để quan sát các công nghệ mới nổi, xu hướng thị trường và sự thay đổi kỳ vọng của khách hàng.
Đối với Tianjia, việc tham gia WPE & WHPE 2026 không chỉ đơn thuần là một triển lãm ngành. Đó là cơ hội để trao đổi ý tưởng với các chuyên gia trong ngành, so sánh các tiến bộ công nghệ và hiểu rõ hơn về các giải pháp nguyên liệu mà các nhà sản xuất thực phẩm, dinh dưỡng và sản phẩm chăm sóc sức khỏe toàn cầu sẽ cần cho thế hệ sản phẩm tiếp theo của họ.
Khai thác xanh và bền vững đang trở thành ưu tiên hàng đầu.
Tính bền vững, định vị thương hiệu "nhãn sạch" và chất lượng nguyên liệu ngày càng trở thành những yếu tố quan trọng đối với các nhà sản xuất toàn cầu.
Khách hàng đang tìm kiếm các thành phần có nguồn gốc thực vật với độ tinh khiết đáng tin cậy, hồ sơ hoạt chất ổn định, khả năng truy xuất nguồn gốc và lượng dư dung môi được giảm thiểu. Do đó, các công nghệ chiết xuất thân thiện với môi trường đang thu hút sự chú ý ngày càng tăng trong ngành công nghiệp nguyên liệu tự nhiên.
Trong khuôn khổ WPE & WHPE 2026, nhóm nghiên cứu và phát triển của Tianjia đã chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn về chiết xuất CO₂ siêu tới hạn, một công nghệ được sử dụng để chiết xuất các sản phẩm tự nhiên.
Phương pháp chiết xuất bằng CO₂ siêu tới hạn mang lại nhiều ưu điểm, bao gồm môi trường chiết xuất không độc hại, giảm thiểu lo ngại về dư lượng dung môi thông thường, độ chọn lọc cao và quy trình xử lý hiệu quả. Những đặc điểm này làm cho nó trở thành một công nghệ có giá trị để phát triển các chiết xuất thảo dược chất lượng cao và các thành phần tự nhiên khác.
Các cuộc thảo luận tại triển lãm đã củng cố thêm cam kết của Tianjia trong việc tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các công nghệ khai thác xanh và hiệu quả.
Tiêu chuẩn hóa, khả năng truy xuất nguồn gốc và tuân thủ quy định ngày càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Đối với người mua nguyên liệu, thông số kỹ thuật sản phẩm chỉ là một phần trong quyết định mua hàng.
Trong các cuộc thảo luận với các chuyên gia trong ngành, một số câu hỏi được lặp đi lặp lại:
• Thành phần này ổn định đến mức nào trong điều kiện bảo quản ở nhiệt độ phòng?
• Nguyên liệu này có chịu được quá trình chế biến ở nhiệt độ cao không?
• Thành phần hoạt chất có được tiêu chuẩn hóa không?
• Nhà cung cấp có thể cung cấp thông tin truy xuất nguồn gốc đầy đủ không?
• Thành phần này có đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và quy định quốc tế không?
Những câu hỏi này phản ánh một sự thay đổi rộng hơn trong thị trường nguyên liệu tự nhiên: người mua ngày càng cần bằng chứng, chứ không chỉ đơn thuần là những lời quảng cáo về sản phẩm.
Do đó, Tianjia cung cấp nhiều hơn các thông số kỹ thuật dựa trên dấu hiệu hoặc tỷ lệ. Phương pháp kiểm soát chất lượng của họ bao gồm phân tích dấu vân tay sắc ký, truy xuất nguồn gốc từ khâu nuôi trồng và nguyên liệu thô đến các lô sản phẩm hoàn thiện, và các tài liệu pháp lý hỗ trợ.
Đối với các nhà sản xuất toàn cầu, những khả năng này có thể mang lại sự tự tin hơn khi phát triển sản phẩm cho các thị trường khác nhau.
Từ nguyên liệu thô đến giải pháp sẵn sàng ứng dụng
Một xu hướng quan trọng khác được ghi nhận tại WPE & WHPE 2026 là sự chuyển dịch của ngành công nghiệp từ việc cung cấp nguyên liệu thô truyền thống sang các giải pháp nguyên liệu theo ứng dụng.
Đối với các nhà sản xuất, việc mua nguyên liệu chỉ là bước khởi đầu. Nguyên liệu đó cũng phải hoạt động hiệu quả trong suốt quá trình pha chế, chế biến, bảo quản và sản xuất sản phẩm cuối cùng.
Do đó, trọng tâm chiến lược của Tianjia đang mở rộng từ việc cung cấp bột chiết xuất thô sang phát triển các giải pháp thành phần chức năng sẵn sàng ứng dụng. Những giải pháp này bao gồm:
• Các thành phần hoạt tính ổn định với thời hạn sử dụng được ghi chép đầy đủ;
• Các dạng thành phần được thiết kế để cải thiện khả năng hấp thụ;
• Các dung dịch có độ hòa tan và độ ổn định được cải thiện;
• Công thức được thiết kế để chịu được các quy trình sản xuất của khách hàng.
Cách tiếp cận này phản ánh một sự thay đổi quan trọng trong ngành công nghiệp nguyên liệu. Đối với các nhà sản xuất thực phẩm chức năng và sản phẩm dinh dưỡng, câu hỏi then chốt ngày càng không chỉ đơn thuần là liệu một thành phần có thể xuất hiện trên nhãn sản phẩm hay không, mà là liệu sản phẩm hoàn chỉnh có thể liên tục mang lại hiệu quả chức năng như mong muốn hay không.
Sinh học tổng hợp và quá trình lên men chính xác
Bên cạnh các công nghệ chiết xuất thông thường, sinh học tổng hợp và lên men chính xác là những công nghệ thu hút sự chú ý đáng kể.
Quá trình lên men chính xác có thể cho phép sản xuất có kiểm soát các thành phần chức năng có hoạt tính cao, enzyme và một số hợp chất tự nhiên quý hiếm.
So với phương pháp chiết xuất thực vật truyền thống, vốn phụ thuộc nhiều vào tài nguyên nông nghiệp, điều kiện địa lý và chu kỳ thu hoạch, phương pháp lên men chính xác có tiềm năng mang lại tính nhất quán cao hơn và giảm thiểu tiêu thụ tài nguyên.
Công nghệ này đặc biệt hữu ích cho các nguyên liệu mà phương pháp sản xuất truyền thống gặp phải những hạn chế về nguồn cung nguyên liệu, tính nhất quán hoặc khả năng mở rộng quy mô.
Khi ngành công nghiệp tiếp tục phát triển, quá trình lên men chính xác có thể trở thành một công nghệ bổ sung quan trọng bên cạnh phương pháp chiết xuất thực vật truyền thống và các phương pháp sản xuất nguyên liệu khác. Những quan sát của nhóm nghiên cứu và phát triển Tianjia tại diễn đàn đã nhấn mạnh tiềm năng của công nghệ này trong việc tạo ra những cải tiến hiệu suất đáng kể đối với một số nguyên liệu chức năng nhất định.
Nghiên cứu và phát triển có sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo và dinh dưỡng chính xác
Trí tuệ nhân tạo cũng đang bắt đầu ảnh hưởng đến ngành công nghiệp nguyên liệu tự nhiên và chức năng.
Tại Diễn đàn Dinh dưỡng Chính xác Quốc tế IPNF, nhóm nghiên cứu và phát triển của Tianjia đã tham gia thảo luận về dinh dưỡng chính xác, hậu sinh học, sự tương đồng giữa thuốc và thực phẩm, đaomics dựa trên trí tuệ nhân tạo, nghiên cứu hệ vi sinh vật đường ruột, quá trình lên men chính xác và lão hóa lành mạnh.
Nghiên cứu và phát triển có sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo có tiềm năng cải thiện nhiều giai đoạn phát triển nguyên liệu, bao gồm:
• Sàng lọc chủng vi khuẩn;
• Phân tích dữ liệu đaomics;
• Khám phá nguyên liệu;
• Tối ưu hóa công thức;
• Đánh giá hiệu suất sản phẩm;
• Quản lý chu kỳ phát triển.
Bằng cách kết hợp trí tuệ nhân tạo với dữ liệu khoa học và chuyên môn về công thức, các nhà sản xuất có thể rút ngắn chu kỳ nghiên cứu và phát triển truyền thống, đồng thời nâng cao hiệu quả phát triển sản phẩm.
Đối với lĩnh vực nguyên liệu tự nhiên, điều này có thể thúc đẩy quá trình chuyển đổi từ phương pháp phát triển thử nghiệm truyền thống sang các giải pháp dinh dưỡng dựa trên dữ liệu và hướng đến độ chính xác cao.
Các nhà mua nguyên liệu toàn cầu kỳ vọng gì vào năm 2026?
Các cuộc thảo luận và nhận xét tại WPE & WHPE 2026 chỉ ra một số kỳ vọng chung của các nhà mua nguyên liệu quốc tế.
Chất lượng ổn định
Các nhà sản xuất toàn cầu cần các nguyên liệu có thông số kỹ thuật ổn định và chất lượng đáng tin cậy giữa các lô sản phẩm.
Khả năng truy xuất nguồn gốc
Từ khâu tìm nguồn nguyên liệu thô đến thành phẩm cuối cùng, chuỗi cung ứng minh bạch ngày càng trở nên quan trọng đối với việc kiểm soát chất lượng và tuân thủ quy định.
Hỗ trợ ứng dụng
Các nhà cung cấp nguyên liệu ngày càng được kỳ vọng sẽ cung cấp hỗ trợ kỹ thuật thay vì chỉ đơn thuần cung cấp nguyên liệu thô.
Tài liệu pháp lý
Các nhà sản xuất phục vụ thị trường quốc tế cần có hồ sơ chứng minh đáp ứng các yêu cầu về quy định, chất lượng và xuất khẩu.
Tính ổn định và hiệu suất
Hiệu quả của nguyên liệu trong quá trình chế biến và bảo quản có thể quan trọng không kém gì các thông số kỹ thuật ban đầu của nguyên liệu đó.
Những kỳ vọng này đang khuyến khích các nhà cung cấp nguyên liệu vượt ra khỏi mô hình kinh doanh "danh mục sản phẩm" truyền thống và hướng tới sự kết hợp giữa sản xuất, đảm bảo chất lượng, nghiên cứu và phát triển, và phát triển ứng dụng.
Phản hồi của Tianjia: Từ cung cấp nguyên liệu đến các giải pháp tích hợp
Tianjia sở hữu năng lực sản xuất bao gồm hương liệu thực phẩm, protein thực vật và creatine, trong khi danh mục nguyên liệu của công ty bao gồm chiết xuất thảo dược tự nhiên, axit amin tinh khiết, vitamin và chất tạo ngọt tự nhiên.
Sự kết hợp này cho phép Tianjia kết nối việc sản xuất nguyên liệu với phát triển ứng dụng và hỗ trợ khách hàng.
Hệ thống quản lý chất lượng và sản xuất của công ty bao gồm các chứng nhận ISO 9001, ISO 22000, FDA, GMP, Kosher và HALAL, hỗ trợ khách hàng phục vụ nhiều thị trường quốc tế khác nhau.
Với triết lý “Càng tốt cho sức khỏe, càng ngon miệng”, Tianjia hướng đến việc hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình phát triển sản phẩm — từ khâu lựa chọn nguyên liệu và pha chế đến khâu phát triển sản phẩm hoàn chỉnh.
Đối với các nhà sản xuất thực phẩm chức năng, đồ uống dinh dưỡng, sản phẩm dinh dưỡng thể thao và các sản phẩm hướng đến sức khỏe khác, phương pháp tích hợp này có thể giúp rút ngắn quá trình từ ý tưởng đến sản phẩm thương mại.
Các ưu tiên nghiên cứu và phát triển của Tianjia trong tương lai
Dựa trên những hiểu biết thu được từ WPE & WHPE 2026 và Diễn đàn Dinh dưỡng Chính xác Quốc tế IPNF, lộ trình nghiên cứu và phát triển của Tianjia tiếp tục tập trung vào bốn lĩnh vực chính.
Sản xuất xanh và tiêu chuẩn hóa
Tianjia sẽ tiếp tục phát triển các quy trình chiết xuất tiết kiệm dung môi, được hỗ trợ bởi kiểm soát chất lượng dựa trên chỉ thị và khả năng truy xuất nguồn gốc theo từng lô sản phẩm.
Các định dạng thành phần sẵn sàng cho ứng dụng
Việc phát triển trong tương lai sẽ tập trung vào độ hòa tan, độ ổn định, sinh khả dụng và hiệu quả của các thành phần trong điều kiện sản xuất thực tế của khách hàng.
Hỗ trợ tuân thủ và pháp lý
Tianjia sẽ tiếp tục tăng cường hỗ trợ kỹ thuật và lập hồ sơ cho khách hàng hướng đến các thị trường thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và xuất khẩu quốc tế.
Tính minh bạch dựa trên dữ liệu
Các thông số kỹ thuật rõ ràng, chứng nhận, tài liệu chất lượng và dữ liệu về độ ổn định sẽ vẫn là những phần quan trọng trong phương thức phục vụ khách hàng của Tianjia.
Mục tiêu rất đơn giản: xây dựng lòng tin thông qua bằng chứng, sự nhất quán và năng lực kỹ thuật chứ không chỉ dựa vào lời hứa suông.
Kết luận: Xây dựng thế hệ nguyên liệu tự nhiên và lành mạnh tiếp theo
Hội nghị WPE & WHPE 2026 đã chứng minh rằng ngành công nghiệp nguyên liệu tự nhiên và tốt cho sức khỏe đang hướng tới một mô hình tinh vi hơn.
Phương pháp chiết xuất xanh, chất lượng tiêu chuẩn hóa, khả năng truy xuất nguồn gốc, quá trình lên men chính xác, nghiên cứu và phát triển hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo, công thức sẵn sàng ứng dụng và hỗ trợ pháp lý ngày càng trở nên quan trọng đối với các nhà sản xuất nguyên liệu và khách hàng của họ.
Đối với người mua toàn cầu, việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu không còn đơn thuần chỉ là tìm kiếm mức giá cạnh tranh. Tính nhất quán về chất lượng, năng lực sản xuất, hỗ trợ kỹ thuật, sự tuân thủ quy định và khả năng chuyển đổi nguyên liệu thành các giải pháp sản phẩm thiết thực đang trở thành những yếu tố then chốt trong việc lựa chọn nhà cung cấp.
Tianjia sẽ tiếp tục đầu tư vào sản xuất, nghiên cứu và phát triển, hệ thống chất lượng và phát triển ứng dụng để hỗ trợ các đối tác toàn cầu với các giải pháp nguyên liệu đáng tin cậy — từ creatine và protein đến axit amin, hương liệu thực phẩm, chiết xuất thảo dược và chất tạo ngọt tự nhiên.
Lành mạnh hơn, ngon miệng hơn.
Thời gian đăng bài: 30/08/2026