Natri tripolyphosphat (STPP)
Natri triphosphat (STP)Natri tripolyphosphat (STPP) hoặc tripolyphosphat (TPP) là một hợp chất vô cơ, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các sản phẩm tẩy rửa và chất bảo quản thực phẩm cũng như trong các cơ sở xử lý nước.
Natri tripolyphosphat là một loại bột màu trắng; điểm nóng chảy 622°C; dễ tan trong nước; nó có khả năng tạo phức đáng kể với huyết tương Ca và Mg, có thể làm mềm nước cứng và biến hỗn hợp huyền phù thành chất lỏng trong suốt; nó có tính kiềm yếu nhưng không ăn mòn. Nó là một chất hoạt động bề mặt có tác dụng nhũ hóa tuyệt vời đối với chất bôi trơn và chất béo.
Natri tripolyphosphat được sử dụng như một chất nhũ hóa và chất cải thiện chất lượng trong ngành công nghiệp thực phẩm, ví dụ như thịt chế biến, hải sản chế biến, phô mai chế biến và các sản phẩm mì. Nó được sử dụng như một chất cải thiện chất lượng trong quá trình chế biến thực phẩm đóng hộp, nước ép trái cây, sữa hoặc các sản phẩm từ đậu nành. Nó có thể làm mềm thịt giăm bông đóng hộp và làm mềm vỏ đậu ngựa trong đậu ngựa đóng hộp. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất làm mềm hoặc chất làm đặc trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Sự miêu tả
STPP là một chất phụ gia thực phẩm đa chức năng, dạng bột trắng hoặc hạt mịn, có khả năng chảy tự do, không chứa tạp chất.
Natri tripolyphosphat 95% tối thiểu dùng cho các sản phẩm thịt và cá, sản xuất tại Trung Quốc.
Ứng dụng
Nó chủ yếu được sử dụng trong các sản phẩm thịt và cá.
1. Hơn 10 năm kinh nghiệm đạt chứng nhận ISO.
2. Nhà máy pha chế hương liệu và chất tạo ngọt, thương hiệu riêng của Tianjia.
3. Nghiên cứu kiến thức thị trường và theo dõi xu hướng.
4. Giao hàng đúng hạn và khuyến mãi hàng tồn kho đối với các sản phẩm bán chạy.
5. Đáng tin cậy & Tuân thủ nghiêm ngặt hợp đồng, có trách nhiệm và dịch vụ hậu mãi tốt.
6. Chuyên nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ hậu cần quốc tế, chứng thực giấy tờ và quy trình kiểm định của bên thứ ba.
