Nhà sản xuất phụ gia thực phẩm TianJia khan magiê citrate

Trong công nghiệp thực phẩm, axit citric chủ yếu được sử dụng làm chất tạo hương vị axit, chất tăng cường dung môi, chất đệm, chất khử mùi, chất điều vị, chất tạo gel, chất điều chỉnh màu, chất kháng khuẩn, chất bảo vệ màu, chất cải thiện hương vị và thúc đẩy chuyển đổi sucrose;

Trong ngành xây dựng, natri citrat có thể được thêm vào làm chất làm chậm bê tông để cải thiện khả năng chịu kéo, nén và chống băng giá của các sản phẩm xi măng;

Về mặt giặt giũ, axit xitric có khả năng hòa tan trong nước tốt và khả năng chelat hóa tuyệt vời đối với các ion kim loại như Ca2 và Mg2 trong nước, thường được sử dụng để sản xuất bột giặt không chứa phốt pho;