Nhà sản xuất phụ gia thực phẩm TianJia Silicon dioxide
Giới thiệu:
Silica (công thức hóa học: SiO2) là một oxit axit và hydrat tương ứng là axit silicic (H2SiO3).Silica là hợp chất quan trọng nhất của silicon.Silica tự nhiên có trên trái đất chiếm khoảng 12% khối lượng vỏ trái đất.Sự tồn tại của nó là tinh thể và vô định hình.Nó được gọi chung là silica.
Silica cấp thực phẩm chủ yếu được sử dụng làm chất chống đóng bánh trong bột trứng, sữa bột, bột ca cao, bơ ca cao, bột đường, bột béo, cà phê hòa tan, bột súp và tinh chất bột.
Các hạt bột thực phẩm dễ bị dính và vón cục do thay đổi nhiệt độ, độ ẩm môi trường tăng cao hoặc do áp suất xếp chồng lên nhau giữa các bao bì, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và thời gian bảo quản.Silicon dioxide có tác dụng chống đóng bánh trong thực phẩm, chủ yếu bằng cách tách các hạt riêng lẻ dựa trên sự đóng gói của các hạt bột thực phẩm, duy trì bột ở trạng thái chảy tự do và đạt được hiệu quả chống đóng bánh.
Ngoài ra, silica bọc bên ngoài bột được tiêu hóa và hấp thụ bởi độ ẩm của khí xung quanh thông qua các lỗ nhỏ, giúp thực phẩm không bị ẩm và vón cục trong quá trình bảo quản.
Mức độ bảo mật:
Silicon dioxide (SiO2) là chất chống đóng bánh thực phẩm được quốc tế và FDA phê chuẩn.Silicon dioxide được sử dụng trong chất bảo quản thực phẩm là một loại bột màu trắng đục của silicon dioxide có độ tinh khiết cao được tổng hợp nhân tạo.
Silica tổng hợp có đặc điểm là diện tích bề mặt lớn hơn, độ xốp cao hơn, khả năng hấp phụ mạnh, tính chất vật lý ổn định, không độc hại, không mùi và không có tác dụng sinh lý đối với cơ thể con người sau khi tiêu thụ.
Ghi chú:Các loại thực phẩm điển hình sử dụng silica bao gồm gia vị dạng bột, bột mỡ thực vật, thực phẩm sấy phun, mặt hàng vi nang, bột hương liệu, v.v., với lượng sử dụng 0,25 ~ 2%.
1. Hơn 10 năm kinh nghiệm với chứng nhận ISO,
2.Nhà máy pha trộn hương vị và chất làm ngọt, Thương hiệu riêng của Tianjia,
3.Nghiên cứu về kiến thức thị trường và theo dõi xu hướng,
4. Giao hàng kịp thời và khuyến mãi trong kho đối với các sản phẩm có yêu cầu cao,
5. Đáng tin cậy và tuân thủ nghiêm ngặt trách nhiệm hợp đồng và dịch vụ sau bán hàng,
6. Chuyên nghiệp về Dịch vụ Logistic Quốc tế, Hợp pháp hóa hồ sơ & Quy trình kiểm tra của bên thứ ba.
