Nhà sản xuất phụ gia thực phẩm TianJia Lecithin đậu nành
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng nhớt, màu nâu nhạt đến vàng không có hạt lạ. |
| Hương vị/mùi | Không vị, chủ yếu là đậu nành |
| Acetone không hòa tan | Tối thiểu 60% |
| Hexan không hòa tan | Tối đa 0,3% |
| Độ ẩm | Tối đa 1,0% |
| Giá trị axit | Tối đa 30 KOH/g |
| Giá trị peroxide | Tối đa 5,0 meq/kg |
| Màu sắc (Người làm vườn) | 12 tối đa |
| Độ nhớt (ở 250C Brookfield) | Tối đa 60-140 Poise |
| Kim loại nặng (Chì Pb) | Tối đa 100 ppb |
| Kim loại nặng (Arsenic As) | Tối đa 10 ppb |
Bột lecithin đậu nành
Bột lecithin là phụ gia thực phẩm nguyên chất tự nhiên được làm từ lecithin đậu nành dạng lỏng cô đặc NON-GMO ăn được với đầy đủ bộ thiết bị chiết CO2 siêu tới hạn được nhập khẩu từ Công ty Uhde của Đức.Tổng hàm lượng lecithin là trên 95%, trong đó hàm lượng phosphatidylcholine (PC, lecithin) là 20-23%. Bột lecithin có nhiều chức năng dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho cơ thể con người. Nó có thể ngăn ngừa và làm giảm xơ vữa động mạch cũng như các bệnh tim mạch và mạch máu não khác một cách hiệu quả , loại bỏ mệt mỏi, tăng cường khả năng ghi nhớ, hấp thụ và sử dụng thức ăn, tăng sức bền và năng lượng của cơ thể, đồng thời cải thiện chức năng của tim và não.
Lecithin đậu nành là sản phẩm được chiết xuất từ chân dầu của dầu đậu nành.Nó là một este bao gồm glycerin, axit béo, choline hoặc cholamine, và có thể hòa tan trong dầu và dung môi không phân cực.
Thành phần của lecithin đậu nành rất phức tạp, chủ yếu chứa lecithin (khoảng 34,2%), cephalin (khoảng 19,7%), inositol phospholipid (khoảng 16,0%), phosphatidylserine (khoảng 15,8%), axit phosphatidic (khoảng 3,6%) và các phospholipid khác. (khoảng 10,7%).
Sản phẩm có dạng hạt màu vàng đến vàng đậm.Phospholipid có thể được chiết xuất không chỉ từ đậu nành mà còn từ hạt hướng dương và lòng đỏ trứng.Hạt lecithin đậu nành Amulin là bột ép đùn và tạo hạt, có thể được sử dụng trong dạng viên hoặc làm nguyên liệu thô để chiết xuất.
1. Hơn 10 năm kinh nghiệm với chứng nhận ISO,
2.Nhà máy pha trộn hương vị và chất làm ngọt, Thương hiệu riêng của Tianjia,
3.Nghiên cứu về kiến thức thị trường và theo dõi xu hướng,
4. Giao hàng kịp thời và khuyến mãi trong kho đối với các sản phẩm có yêu cầu cao,
5. Đáng tin cậy và tuân thủ nghiêm ngặt trách nhiệm hợp đồng và dịch vụ sau bán hàng,
6. Chuyên nghiệp về Dịch vụ Logistic Quốc tế, Hợp pháp hóa hồ sơ & Quy trình kiểm tra của bên thứ ba.
