Thành phần thực phẩm

  • Alpha Choline Glycerophosphate Choline GPC

    Alpha Choline Glycerophosphate Choline GPC

    Số CAS:28319-77-9
    Bao bì:
    25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu:
    1000kg

  • Canxi Stearat cấp y tế

    Canxi Stearat cấp y tế

    Số CAS:159-23-0

    Bao bì:25kg/Bao

    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    Các mục kiểm tra Đặc điểm kỹ thuật Kết quả
    Vẻ bề ngoài bột trắng có mùi béo Phù hợp
    Điểm nóng chảy 140,0~158,0℃ 148,6℃
    Axit béo tự do ≤0,5% 0,45%
    Mất mát khi sấy khô ≤3,0% 2,80%
    Xét nghiệm canxi 6,5 ± 0,6% 7,00%
    Kích thước hạt (325 lưới lọt qua) ≥99,0%

     

  • Natri Bicarbonate

    Natri Bicarbonate

    Số CAS:144-55-8

    Bao bì:25kg/Bao

    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    MỤC THÔNG SỐ KỸ THUẬT KẾT QUẢ KIỂM TRA TIÊU CHUẨN KIỂM TRA
    Tổng độ kiềm (dưới dạng NaHCO3) 99% TỐI THIỂU 99,09% GB1886.2-2015
    Clorua (Cl) Tối đa 0,4% 0,38%
    As 0,0001% TỐI ĐA 0,0001%
    Kim loại nặng (Pb) 0,0005% TỐI ĐA 0,0005%
    Mất mát khi sấy khô Tối đa 0,20% 0,19%
    Giá trị PH Tối đa 8,5 8,5
    NH4   KHÔNG CÓ

     

  • Amoni Bicarbonate

    Amoni Bicarbonate

    Số CAS:1066-33-7

    Bao bì:25kg/Bao

    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    THÔNG SỐ KỸ THUẬT TIÊU CHUẨN KẾT QUẢ
    SỰ TINH KHIẾT 99,2-100,5% tối thiểu 99,22%
    CL Tối đa 0,003% <0,003%
    SO4 Tối đa 0,007% <0,007%
    As Tối đa 0,0002% <0,0002%
    Kim loại nặng (như pb) Tối đa 0,0002% <0,0002%
    Dư lượng Tối đa 0,05% <0,05%
    Phần kết luận Đạt bài kiểm tra

     

  • Collagen

    Collagen

    Đóng gói: 25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg

  • Protein đậu Hà Lan cô lập

    Protein đậu Hà Lan cô lập

    Đóng gói: 25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg

  • Bromelain

    Bromelain

    Số CAS:37189-34-7
    Bao bì:
    25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu:
    1000kg

  • Collagen bò

    Collagen bò

    Số CAS:9064-69-9

    Bao bì:25kg/Bao

    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

     

    Protein/Collagen là gì?

    Protein/collagen là những dưỡng chất quan trọng nhất đảm bảo sức khỏe cho cơ thể. Nó giúp duy trì cơ thể và cần thiết cho sự phát triển và phục hồi tế bào. Hiện nay, có hai loại protein/collagen.

    Một là protein thực phẩm/collagen, có thể sử dụng trong các lĩnh vực như: Dinh dưỡng, Sản phẩm chăm sóc sức khỏe, Mỹ phẩm…

    Loại khác là protein/collagen công nghiệp, có thể sử dụng trong các lĩnh vực như: Phân bón cho cây trồng, Bọt chữa cháy, Xây dựng, Kim loại hóa…

  • Bột trứng

    Bột trứng

    Số CAS:9006-50-2
    Bao bì:
    25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu:
    1000kg

  • Casein

    Casein

    Vẻ bề ngoài:Kem trắng

    Bao bì:25kg/Bao

    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    Mục

    Tiêu chuẩn

    Kết quả

    Sự quyết tâm

    Chất đạm

    Tối thiểu 92,00%

    92,88%

    ok

    Độ ẩm

    Tối đa 12,00%

    11,00%

    ok

    Tro

    Tối đa 2,0%

    1,60%

    ok

    Mập

    Tối đa 2,00%

    1,80%

    ok

    Độ axit

    Tối đa 50°T

    44,00°T

    ok

    Không tan

    Tối đa 0,50ml/g

    0,2ml/g

    ok

     

  • Lecithin đậu nành

    Lecithin đậu nành

    Số CAS:8002-43-5
    Bao bì:25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    Lecithin đậu nànhlà một thành phần tuyệt vời để thêm vào công thức nấu ăn và chăm sóc cơ thể của bạn. Nó chứa nhiều đặc tính có lợi và được sử dụng như một chất nhũ hóa, chất làm đặc, chất ổn định, chất bảo quản nhẹ, chất dưỡng ẩm và chất làm mềm. Lecithin có thể được sử dụng trong hầu hết mọi công thức nấu ăn và thường được tìm thấy trong cả thực phẩm và mỹ phẩm.

  • Protein đậu nành cô lập

    Protein đậu nành cô lập

    Số CAS:9010-10-0
    Bao bì:25kg/Bao
    Số lượng đặt hàng tối thiểu:1000kg

    Protein đậu nành cô lậplà protein đậu nành có hàm lượng protein cao nhất. Sản phẩm được làm từ bột đậu nành đã tách béo bằng cách loại bỏ hầu hết chất béo và carbohydrate, tạo ra sản phẩm với 90% protein. Do đó, protein đậu nành cô lập có hương vị rất trung tính so với các sản phẩm đậu nành khác. Vì hầu hết carbohydrate đã được loại bỏ, việc sử dụng protein đậu nành cô lập không gây đầy hơi. Protein đậu nành cô lập được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm vì lý do dinh dưỡng (tăng hàm lượng protein), cảm quan (cảm giác miệng tốt hơn, hương vị nhẹ nhàng) và chức năng (cho các ứng dụng đòi hỏi khả năng nhũ hóa, hấp thụ nước và chất béo, cũng như tính kết dính).